西蘭花炒蝦球

西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。維生素C含量高...

類別防癌抗癌調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系山東菜

錫紙鱸魚

1.鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很...

類別腎調養(yǎng)調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系山東菜

開洋燒茭白

茭白的營養(yǎng)豐富，不僅含糖類、有機氮、水分、脂肪、蛋白質、纖維、灰粉，還含有賴氨酸等17種氨基酸，其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯...

類別脾調養(yǎng)調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系山東菜

川版爆炒豬肝

1.豬肝中含有豐富的蛋白質和膽固醇，以及較少的脂肪和碳水化合物。 2.豬肝中含有大量的維生素A，遠遠超過魚肉蛋奶等...

類別肝調養(yǎng)調理 補血調理 

菜系山東菜

蝦仁茭白炒毛豆

茭白的營養(yǎng)豐富，不僅含糖類、有機氮、水分、脂肪、蛋白質、纖維、灰粉，還含有賴氨酸等17種氨基酸，其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯...

類別脾調養(yǎng)調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系山東菜

爆炒香辣蟹

1.螃蟹含有豐富的蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物。 2.蟹黃中的膽固醇含量較高。 3.螃蟹含有豐富的鈣、磷、...

類別肝調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 

菜系山東菜

開胃番茄魚片湯

1.富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。調低血壓，有利于生長發(fā)育。 2.富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及...

類別胃調養(yǎng)調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系家常菜

辣炒銀耳

1.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失。 2.銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供...

類別肝調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 

菜系家常菜

秋葵蒸蛋

1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。...

類別肝調養(yǎng)調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

菜花炒肉

1.菜花的含水量高達90%以上，而且熱量較低，用菜花榨汁，每杯240毫升，熱量僅23~32千卡。 2.與其他大多數...

類別防癌抗癌調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系家常菜