口蘑椒油小白菜

小白菜：小白菜中所含的礦物質能夠促進骨骼的發育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，胡蘿卜素、煙酸等營養成分，也是維...

類別便秘調理 防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系山東菜

五香熏蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別肝調養調理 益智補腦調理 防癌抗癌調理 

菜系山東菜

雞絲炒掐菜

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，...

類別健脾開胃調理 防癌抗癌調理 減肥瘦身調理 

菜系山東菜

韭黃炒掐菜

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別便秘調理 營養不良調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

腌拌桔梗

類別清熱解毒調理 高脂血癥調理 糖尿病調理 

菜系山東菜

蝦醬燴三菇

蝦醬：蝦醬中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，適量食用對身體頗為有益。金針菇：金針菇含有人體必需氨基酸成...

類別補虛養身調理 防癌抗癌調理 益智補腦調理 

菜系山東菜

辣味大頭菜

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別防癌抗癌調理 減肥瘦身調理 青少年食譜 

菜系山東菜

肉片炒干筍

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類別便秘調理 糖尿病調理 防癌抗癌調理 

菜系山東菜

鐵鍋熬雜魚

小黃魚：黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，具有健脾升胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、體質虛弱、中老年人、失眠、...

類別氣血雙補調理 延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系山東菜

芥油拌合菜

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類別減肥瘦身調理 孕婦食譜 益智補腦調理 

菜系山東菜