白血病孩子吃什么有效
一、黃豆鯽魚湯
材料：黃豆100克，鯽魚1條、姜、大蔥適量，枸杞少許。
調(diào)料：鹽適量。
做法：①黃豆洗凈，鯽魚清洗干凈，用油略煎，盛起。②燒開適量水，下黃豆、鯽魚、姜、蔥段，水開后改小火煲約90分鐘，下鹽、枸杞即可。(注：黃豆也可改為赤小豆，豆腐，蘿卜絲)。
二、黃豆豬蹄湯
材料：黃豆100克，豬蹄500克，姜2片。
調(diào)料：鹽適量。
做法：①黃豆洗凈，豬蹄洗凈切塊，汆湯撈出;②砂鍋加清水，煮開后加入以上材料，大火煮開后改小火煲2-3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
(注：黃豆也可換赤小豆、綠豆、花生米、蕓豆)
三、香菇雞湯
材料：雞300克、香菇6朵、紅棗8粒、姜2片。
調(diào)料：料酒、鹽適量。
做法：①雞洗凈切塊，先汆燙過沖凈后放入沙鍋內(nèi);②將紅棗、香菇、姜一同放入鍋中，淋少許料酒，加入開水蓋過所有材料，小火煲2小時(shí)加鹽即可。
四、蓮藕排骨湯
材料：排骨250克，蓮藕300克，姜適量。
調(diào)料：鹽、醋適量
做法：①所有材料洗凈，姜切片，將蓮藕去片洗凈切厚片，泡入水中，以防氧化;②將排骨先汆燙，再沖洗干凈，與蓮藕、姜片放入沙鍋中，加開水燒開，淋少許醋改小火煲2小時(shí)左右加鹽調(diào)味即可。
五、烏雞枸杞湯
材料：烏雞半只、枸杞、香菜、蔥、姜各適量。
調(diào)料：雞精、鹽、醋各適量。
做法：①香菜、蔥、姜洗凈切好備用，烏雞處理干凈，放入沙鍋內(nèi)，加以上材料放入適量水燒開淋入醋改小火煲2小時(shí);②出鍋后放鹽，撒少許香菜即可。
