1、煮粥
黑豆直接煮粥也是簡單的補腎方法，將黑豆用溫水泡一夜之后，在與米以下如果，加水適量。熬煮成粥。再放入紅糖就可以吃啦。這個方法每天都食用，對補腎有很大的益處。
2、煮著吃
這種方法也是人們常用的方法，就是將黑豆清洗之后，放入鍋里煮，然后撒些鹽即可，待熟了之后，就可以直接食用。像此方法經常可以吃，平時看電視或玩電腦時都可以吃上幾口。
3、 當藥方
即與它藥同煮，明太醫劉俗德《增補內經拾遺方論》中記載煮料豆藥方：老人服之能烏須黑發，固齒明目。此方用當歸12克，川芎、甘草、陳皮、白術、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黃芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青鹽20克，首烏、枸杞子各25克，同黑豆煮透去藥，曬干服豆。可以補腎治脫發。
4、 制豆漿
這種方法是現代人常用的方法，先將黑豆洗干凈，在溫水中泡7-8小時，等到其泡軟之后，倒掉泡黑豆的水，再把黑豆放入豆漿機中，就可以壓榨成豆漿。黑豆中有豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素，不僅可補腎，還是養生之佳品。
5、 黑豆烏雞湯
這種是屬于黑豆的菜譜。將烏雞宰殺去毛及內臟，洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒直到豆子裂開，然后再用清水洗凈，晾干備用。再將何首烏、紅棗、生姜分別冼凈，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。
加清水適量于鍋，用大火燒沸，后再將黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜，放進去，再改用中火繼續煲，大約在3小時之后，就可加入適量的精鹽即可。
這是補腎的良方，像其中黑豆、何首烏、烏雞都具有補腎的效果，一起使用效果更佳。
對于男性來說，很多人有腎虛的情況出現，就是因為壓力過大的因素導致的，黑豆就具有補腎的功效，雖然黑豆有補腎的作用，但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的。
因為黑豆不好消化，如果腎病嚴重者食用黑豆，反而會加重腎負擔，所以腎病嚴重者不適合食用黑豆。小兒不宜多食，腎陽虛患者、對黑豆過敏者不宜食用。黑大豆炒熟后，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。
總結：黑豆雖然不是常見的豆類，但是對男性朋友的身體有很大的好處。所以建議大家平時可以多做一些黑豆粥或者黑豆豆漿來喝，這樣非常方便，而且對身體也有很大的幫助。今天就介紹這么多，希望可以幫到你!
