酸奶中含有的益生菌有增強提升人體免疫力，維持人體腸道健康。營養(yǎng)學(xué)家表示，人體80%-90%的免疫系統(tǒng)都在腸道中，因此必須保持腸道健康，才能很好地抗擊病毒。而每天食用酸奶，免疫力提升效果更明顯。

　　雞湯

　　冬季喝雞湯能防止人體因氣候干燥而導(dǎo)致的脫水或者季節(jié)性疾病的發(fā)生。雞湯中富含礦物質(zhì)和氨基酸，有很好的抗炎作用。專家建議一周至少喝三次雞湯，幫助增強免疫力。

　　煮熟的菠菜

　　菠菜在我們?nèi)粘５娘嬍持泻艹Ｒ姡瑹o論是沙拉、冰沙還是蔬菜汁中，菠菜都必不可少。而菠菜還有許多其他功效，如菠菜中含有的葉酸，有助于細胞修復(fù)。

　　菠菜中富含維生素C，是人體中鉀和鎂的重要來源，能有效保持人體能量平衡。

　　西蘭花

　　西蘭花能幫助人體排出毒素和預(yù)防疾病。西蘭花中含有的胺基酸膽堿有助于維持細胞正常功能和腸壁健康。另外，西蘭花中富含維生素C和鈣，因而有很好的提升人體免疫力的作用。

　　牛肉

　　中不僅有充足的脂肪和熱量，還含有大量的鋅。鋅有助于白細胞的生成，能提高機體的免疫能力，而這種微量元素在牛肉中的儲量為豐富。

　　一份85克的瘦牛肉便能提供人體每日鋅元素所需量的30%左右。如果你不喜歡吃牛肉，也可以嘗試其它含鋅豐富的食物，如牡蠣、強化全谷物食品、豬肉、禽肉以及牛奶等。

　　柚子

　　相對于橙子，柚子中的糖分含量少，對治療感冒和預(yù)防感冒加重作用更加明顯。另外柚子有助于防止自由基損傷，從而減弱炎癥。

　　專家建議，在挑選柚子時，首選紅色或者粉色柚子，因為這些品種的柚子中富含抗氧化劑番茄素，能增強人體免疫力。另外柚子還具有排毒作用。

　　西瓜

　　西瓜中富含的維生素C，維生素A以及番茄紅素是人體重要的生命要素。食用西瓜有助于防止感染、炎癥和自由基損傷。

　　總結(jié)：老年人雖然普遍的免疫力都比較低下，但是通過調(diào)節(jié)還是會有所提升的。大家要注意的就是要多多睡覺，保證每天的睡眠時間充足。然后就是多做一點運動，只要是身體可以負荷的，什么運動都可以。另外多吃牛肉、西藍花和柚子，也有很好的效果。