在我國，老年化程度是越來越嚴(yán)重了，許多老人會有便秘的情況，那么大家知道老年人吃什么比較好呢，老年人便秘吃什么呢，老年人便秘怎么辦呢，下面就讓我們一起來了解一下老年人便秘吧。
由于老年人的生理原因，便秘的發(fā)生率很高。老年的特點(diǎn)是排便困難，排便次數(shù)少，排便次數(shù)少，無意義，大便困難，排便困難。中醫(yī)認(rèn)為，老年人患便秘的原因是氣血虧虛，陰虛造成的損失，所以可用于治療治療。
下面就介紹4款用于治療老年便秘的食療方
1、芝麻粥
原料
黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。
制作方法及用法
先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥，煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，攪拌均勻后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
食用功效
這粥有光滑干燥的腸功能。適用于胃腸氣滯，大便燥澀不可食用。
2、米湯蛋花湯
原料
熱米湯一碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個。
制作方法及用法
先將雞蛋打入碗中，加入蜂蜜后攪勻，然后沖入熱米湯，再放置15分鐘即成。此湯可在每日早飯前服用。
食用功效
此湯具有補(bǔ)中益氣、潤腸通便的功效，適合因氣虛引起的便秘者食用。
3、木耳鶴鶉蛋湯
原料
采用白木耳五十克，鵪鶉蛋五個，冰糖三十克。
制作方法及用法
先將鵪鶉蛋煮熟去皮待用。再將白木耳用清水浸泡12個小時，然后加入冰糖和鵪鶉蛋一同燉煮10分鐘即成。此湯可在每天早晨空腹時食用。
食用功效
此湯具有斂肺定喘、滋陰養(yǎng)冑、潤燥通便的作用，尤其適合因胃下垂引起的便秘者食用。
