塑料是一種聚合物，其中含有塑化劑，塑化劑是鄰苯二甲酸酯這是有毒的，那么塑料真的有毒嗎，也是大家一致關心的問題，接下來就讓健康之路欄目專家趙金垣為我們講解一下吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　市面上的微波爐塑料器皿有以下幾種材料

　　1. PP - 聚丙烯：耐溫范圍在-20 - +120 度。比如“樂扣”以及“特百惠”普通保鮮盒就是PP 的。

　　2. PC - 聚碳酸酯：更高級的材料，耐溫范圍在 -40 - + 140 度。樂扣的高級保鮮盒就是PC。

　　以上器皿可以加熱湯水，但不適合長時間加熱油脂大的食物(油脂沸點200度以上，會把器皿燙壞)

　　此外，耐熱玻璃，普通陶瓷，紙盒子都是可以放在微波爐里的。塑化劑對人體有哪些危害?

　　1、可能會造成小孩性別錯亂，包括生殖器變短小、性征不明顯。

　　2、目前雖無法證實對人類是否致癌，但對動物會產生致癌反應。

　　3、鄰苯二甲酸酯可能影響胎兒和嬰幼兒體內荷爾蒙分泌，引發激素失調，有可能導致兒童性早熟。

　　塑料袋打包食物對人體的傷害

　　引起血液系統疾病。非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯，經加溫加熱后，就易產生二惡英等有害物質，引起肝腎以及中樞神經系統、血液系統疾病。致癌。

　　食品用塑料袋的成分多為聚乙烯，只要在110攝氏度以下就不易分解，所以裝溫度不超過100攝氏度的含水食物時，一般沒問題。但油條等剛出鍋的油炸食物，溫度遠遠超過了食品袋的耐受溫度，可能導致有害物質的產生。

　　輕者可能頭暈、惡心，重則有致癌可能。孕婦如果中毒，胎兒出現畸形的幾率很大。

　　導致膽、腎結石。不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工業碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現便秘或膽、腎結石，短則幾個月長則幾年內，就會在人體內反映出來;石蠟則會讓人拉肚子。

　　如何挑選無毒塑料袋

　　第一看顏色有顏色的塑料袋不能用來裝食物。第二聞味道聞其來沒有任何異味的塑料袋相對安全，但是聞其來有汽油或者煤油味的是不能用來裝食物的。第三比厚度輕輕撕拉即破損的塑料袋是不安全的，相對厚度較厚有韌度的塑料袋比較安全。

　　使用哪種保鮮膜健康

　　透明度低的，使用時保鮮膜表面會產生水霧，裹東西時粘度不大的保鮮膜是比較安全。

　　本期嘉賓介紹

　　趙金垣

　　男，漢族。醫學博士，教授、主任醫師、研究中心主任、博士生導師;曾任中國民主同盟北京大學醫學部委員會副主任委員;是享受國務院頒發政府津貼有特殊貢獻的我國職業病學家和臨床毒理學家。各種職業病的診治，尤其擅長化學中毒和肺纖維化疾病(包括塵肺和其他原因引起的肺纖維化)的診治。

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