2、免疫力下降者
免疫力下降雖然沒有被列為一種重大疾病，但是其卻是導致重大疾病的根源之一。我們都知道，身體自身是具有免疫系統，可以自我抵抗住一些病毒的侵害。但是如果這層免疫功能遭到了破壞，將會給更多的病毒提供了“作威作福”的大好時機。
而香菜中的胡蘿卜素可以起到保護身體免疫系統的作用，特別是對于胃腸道的保護。胡蘿卜素可以幫助身體抵抗住病毒的感染，從而保護并增強身體的免疫能力
3、眼部疲勞者
眼部疲勞多出現于現在的上班族，特別是長期坐在電腦前的朋友們。每天工作8小時，一直對著電腦，很容易造成眼部的疲勞。眼睛部位感覺到了疲勞將會對大腦也造成一定的傷害，這也是為什么我們會說“頭暈眼花”，眼睛部位的健康直接影響著中樞神經的正常運轉。
所以，少食香菜可以緩解眼睛部位的疲勞。
4、食欲不佳者
香菜是很好的調味品，可以刺激人的食欲。食欲不佳患者可以在吃飯之前吃少量的香菜來開胃。香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發油物質，可以增加唾液分泌，加快腸胃蠕動，促進食欲。
特別是夏季炎熱，食欲下降是經常發生的癥狀的之一，很多人會選擇開胃的藥物來刺激味蕾，還有部分人直接就當做是減肥了。這兩種做法都不是養生的佳辦法之一。因為利用藥物開胃，時間久了會形成藥物依賴，反而會加重腸胃的不適。
其次，如果認為食欲降低會達到減肥的效果，那你就大錯特錯了。食欲不佳不能得到緩解，即使瘦下來了也是“面黃肌瘦”，因為你在減掉脂肪的同時，也克扣了身體本來需要的營養物質。
結語：上述文章中，本君為大家介紹了香菜的一些禁忌和適宜吃少量香菜的人群，您都了解了嗎?香菜吃多了會損傷我們的腎臟功能;香菜不宜與動物肝臟和豬肉同食，否則適得其反;高血脂患者和免疫力下降的人群可以吃些香菜來改善身體環境。
