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飲食禁忌 豆腐吃多的六大危害

  豆腐是豆制品中普通的一種了,豆腐的口味爽滑可口,吃起來口感特別好,而且豆腐的營養價值非常豐富。在菜市場里面,豆腐隨處可見,由于其價格便宜,所以很是受人們的歡迎。但是你知道豆腐是不可以無節制的食用的嗎?你知道豆腐吃多了會對人的身體健康造成哪些危害嗎?今天小編就來告訴你豆腐吃多的六大危害,趕緊來了解一下吧。

  1、引起消化不良

  豆腐含有豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易出現腹脹、腹瀉等癥狀。

  2、增加腎臟負擔

  在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝,后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。

  人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利于身體健康。

  3、促使動脈硬化形成

  豆制品含有極為豐富的蛋氨酸,在酶的作用下可轉化為半胱氨酸,半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上,促使動脈硬化形成。

  4、導致碘缺乏

  大豆含有皂角苷的物質,不僅能預防動脈粥樣硬化,還會加速體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。

  5、促使痛風發作

  豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作,特別是痛風病患者要少食。

  6、對精子有害

  英國科學家實驗室初步研究發現:大豆中一種植物化學物質可能對精子有害。

  據路透社報道,英國研究人員稱,在大豆中發現的一種植物化學物質可能對精子有害,影響男性的生育能力。

  豆腐的5個類別

豆腐 豆腐的做法 豆腐的營養價值 
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