飲食原則

老年人糖尿病飲食

老年糖尿病患者有其特殊的生理、病理特點，其飲食控制也不同于中年人。飲食治療目的仍然為了降低血糖、血脂、血壓和維持正常體重，但其安排方法有所不同。老年人對低血糖的耐受性差，極易發(fā)生低血糖反應(yīng)，故對飲食控制不宜過于嚴格。對于胃腸消化功能差的患者，應(yīng)鼓勵他們進食，可采用少量多餐。老年糖尿病患者多合并有心、腦，肝、腎損害，飲食宜清淡，少食肥甘厚味，宜低脂、低鹽、戒酒等。由于腎損害，蛋白質(zhì)丟失較中年人明顯增多，且因消化功能差，微量元素的吸收不足，故多見老年患者骨質(zhì)疏松、肌肉萎縮、抵抗力差，往往易合并感染。骨折等，所以需增加蛋白，特別是優(yōu)質(zhì)蛋白的補充。老年患者肥胖者較少，飲食控制減輕體重不宜過于嚴格，其目標是基本接近標準體重，不能一味減肥造成營養(yǎng)不良，從而出現(xiàn)疲乏無力、頭暈、心慌等癥，影響患者堅持飲食治療的信心。