卡路里其定義為將1克水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量?，F在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。低熱量食物有助于減輕體重，這是一個公認的事實。一般來說，卡路里是一種存在于食品中的能量。而各種食物熱量釋放能量，從而幫助我們進行日常的活動。而現在問題是，我們吃的卡路里比我們消耗的更多，那樣也就造成了肥胖。因此，低卡食品就是減肥瘦身的好幫手。

　　減肥必備的八大低卡食物

　　1、水

　　熱量：幾乎為零

　　當然，水本身是沒有加快脂肪燃燒的功效的，但是，補充足夠的水分就能幫助你加快新陳代謝哦!另外，很多時候，你感到饑餓可能只是因為身體缺水所致。所以，多喝水就是減肥的關鍵。

　　2、蘋果

　　熱量：36kcal/100g

　　蘋果不僅是健康的佳品，也是減肥的好伴侶。因為經常吃蘋果能能使胃部收縮，然后你的食欲就會變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。另外，蘋果含有獨特的果酸，可以加速代謝，減少體內脂肪。

　　怎么吃最減肥：餐前吃一個蘋果能增加飽腹感，有助減少食量。另外，想吃甜食的時候不妨用蘋果來代替，這樣就能更好地控制食欲啦!

　　3、芹菜

　　熱量：11kcal/100g

　　芹菜是一種非常低卡的健康減肥食品。每100克的芹菜僅含11卡路里，而它所含豐富的維生素和膳食纖維都對減肥都有很大的幫助。

　　怎么吃最減肥：如果你不喜歡吃芹菜，可以把它加入到一些菜肴中一起炒，這樣就不會讓你覺得難以入口了。

　　4、檸檬

　　熱量：19kcal/100g

　　檸檬是維生素C很好的來源，而維生素C又是加快脂肪燃燒的重要物質，所以，它是非常理想的減肥食品。研究表明，每天食用60克的檸檬能達到健康減肥的功效。

　　怎么吃最減肥：檸檬非常酸，一般很少直接食用。每天早上喝一杯檸檬水就是排毒減肥、促進代謝的好方法了。

　　5、西紅柿

　　熱量：19kcal/100g

　　西紅柿是一種天然的低卡蔬菜。它的卡路里含量較低，是喜歡吃甜食又想瘦身的MM的最佳零食選擇。另外，番茄里含有的茄紅素能夠加快新陳代謝，常吃能養成易瘦體質。

　　怎么吃最減肥：西紅柿可以生吃，但是，其實煮熟的西紅柿比生食更有營養哦!西紅柿炒蛋就是非常美味又能瘦身的好選擇。

　　6、胡蘿卜

　　熱量：35kcal/100g

　　胡蘿卜是胡蘿卜素最好的來源，而胡蘿卜素正是加快燃脂的主要營養物質。而它含有的植物纖維能提高人體新陳代謝，可以達到自然減重的目的。

　　怎么吃最減肥：胡蘿卜是非常理想的煮湯食材，既能增加湯的美味又能解暑。另外，把它切成胡蘿卜條或者是塊生吃也是非常理想的減肥零食呢!

　　7、西蘭花

　　熱量：30kcal/100g

　　西蘭花包含的植物化學物質，有助于預防癌癥。另外，西蘭花還含有蛋白質、鈣質、纖維素以及鎂元素多種營養物質，是減少熱量攝入和加快新陳代謝的最佳減肥食物之一。

　　8、菠菜

　　熱量：24kcal/100g

　　菠菜減肥法非常受瘦身族的歡迎。菠菜含有豐富的維生素C和豐富的纖維素，是飽腹又燃脂的瘦身食品選擇。另外，菠菜的低熱量也是它有助減肥的一個大亮點。

　　怎么吃最減肥：菠菜經過烹飪后會變得軟滑，與其它的菜肴搭配烹調能使營養互相補充，達到最佳的減肥效果。但是，菠菜非常吸油，最好是選擇健康的橄欖油來烹調。