顯而易見的是，食管良性病變的產生很定會與我們的平常生活很相關，食道是我們人體重要的消化器官，這個部位發生病變，就說明是我們的飲食出了問題。要進行治療，飲食的輔助治療對于患者來說也會很重要。良好的飲食，也可以減少復發幾率，但是食療也是不能代替替治療的，那么吃什么預防食管良性病變?

　　飲食防治

　　飲食治療關鍵在預防。要時刻注意防止糧食發霉，當秋季收糧要快收快曬，加強保管，吃新鮮蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品)，改變傳統不良的飲食習慣。要用漂白粉處理飲水，使水中亞硝酸鹽含量減低，經常服用維生素(維生素食品)C以減少胃內亞硝胺的形成。另外給蔬菜施肥時，要避免亞硝酸鹽的積聚，可施鉬肥。對有食管上皮細胞中度或重度增生者應給予核黃素，糾正維生素A缺乏，要盡量做到早檢查、早診斷、早治療。

　　補充營養

　　吃什么預防食管良性病變?這類疾病的發生與其他腫瘤不同，不會發生食欲差，但是會發生吞咽困難、不能進食，造成機體的消耗，所以應盡量多吃一些能進入食道的飲食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的質量，不要限制熱量，要做到營養豐富，飯菜細軟，容易消化和吸收，必要時可做勻漿膳，要素膳及混合奶等飲食。

　　勻漿飲食沒有患病的飲食去刺和去骨后，搗碎機攪讓食物變成糊狀，所含的營養成份與正常飲食相似，但在體外已粉碎，極易消化(消化食品)和吸收，可避免長期單一的飲食，并可預防便秘(便秘食品)。勻漿膳食的熱能和營養要求可根據病情和個人的飲食習慣自行配制多種配方，可選擇米飯、粥、面條、饅頭、雞蛋、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豬肝、白菜、胡蘿卜、油(油食品)菜、白蘿卜、冬瓜、土豆，以及適量的牛奶，豆漿、豆腐、豆干等食品。勻漿膳的配制方法：將雞肉、瘦肉、魚、蝦、蔬菜等清洗干凈，去骨、去皮、去刺，切成小塊煮熟或炒熟，饅頭去掉外皮，雞蛋煮熟去殼分成塊，將每餐所需要的食物全部混合，加適量水一起搗碎攪勻 (可用醫用組織搗碎機或食品搗碎機搗碎)，待全部攪成無顆粒糊狀再加食鹽1～2克/餐即可。或者把菜炒熟后與碎饅頭混合在一起，再用組織搗碎機搗碎，然后口服或管飼，要鼓勵多進食。

　　術后飲食

　　手術后要禁食水，根據醫囑可以飲水時，可以喝少量的水，防止吻合口瘺，一般要在三天后進食。半流質階段可稍長一些，不要急于過渡到普食。手術后的食管不同于正常食管，更應注意飲食衛生，避免食用刺激性食物及調料，食物不宜過熱、過硬等。少量多餐。

　　吃什么預防食管良性病變?食管良性病變的發生是很多人都不希望看到的，當疾病發生的時候就會讓患者很難受，直接影響患者的身體亞健康。不僅是在患病后要進行近視的護理，在為發病前，也要注意飲食的合理，及時預防疾病的發生。患者最好就是每日進食后喝適量的水，就會起到沖洗的作用。