脂肪肉瘤是起源于原始間葉組織的惡性腫瘤，常發生于大腿及腹膜后，亦可見于臀部胭窩其他部位的軟組織亦可偶見極少原發于肝臟。臨床表現無特征性，多為肝區疼痛，發熱，食欲減退體重減輕上腹部可觸及腫塊極少發生黃疸及腹水。
本病進展相對緩慢，很少發生轉移，若能手術切除可延長病人生命。分化型及粘液型脂肪肉瘤預后較好，5年生存率可達80%左右，多形型、圓細胞型、去分化型脂肪肉瘤預后差，5年生存率20%～50%。轉移以血行轉移為主，多轉移到肺。
(1)食品多樣化：食譜廣不僅可滿足機體所需的各種營養素，而且還能抑制有害致癌物質。
(2) 喝含酒精的飲料一定要適量：喝酒多有損健康，口腔、咽喉、食管和肝臟的癌與喝酒過量有關。喝酒多，同時又抽煙的患癌癥的危險性更大。
(3)避免過多膽固醇的攝入：低脂肪飲食可以減少患乳腺癌、前列腺癌、結腸癌和直腸癌的危險性。
(4)食用含有足夠淀粉和纖維素的食物：應該多吃水果、蔬菜、干豆、全谷類食品、豆類及其制品。以增加淀粉和纖維素的攝入量，這樣可降低結腸癌和直腸癌。
(5)保持營養的均衡，維持理想體重。避免吃過多的糖，飲食應以清淡為主。