胃酸是一種較為常見的胃部癥狀，它會引起患者反酸、吞酸、反胃的現象，如果嚴重的話甚至會出現胃潰瘍的癥狀。胃酸過多產生的原因很多，了解該病的病因，對預防起著至關重要的作用。

　　胃酸過多常見的癥狀表現：

　　1.反酸：胃內酸性內容物反流而成，常常是由于胃酸分泌過多而引起，較常見于功能性消化不良，反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

　　2.燒心：胃內酸性內容物反流刺激食管黏膜產生胸骨后的灼熱感,較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

　　3.胃灼燒：胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起。此癥狀較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

　　可通過胃鏡檢查，胃pH值檢測。超過100ml提示胃酸分泌增多。

　　胃酸過多的原因一般有以下幾種：

　　1、病理性因素：由某些疾病引起，如：慢性胃炎，十二指腸潰瘍，膽囊炎，胃泌素瘤，返流性食管炎等。這些腸胃疾病也可導致胃酸過多。

　　2、飲食不當：一些刺激性食物，如過辣、過酸、過甜、過咸、過燙、過冷的食物都會加速胃酸的分泌導致胃酸過多;一些高淀粉食物，如粗糧、紅薯、土豆、馬鈴薯等也會刺激胃產生大量胃酸。

　　吃一些胃腸難以消化的食物，如果胃腸沒有徹底消化吸收，那么這些食物所余留的糖分會在胃腸道里發酵，也會導致胃酸增多。

　　3、藥物因素：某些藥物，如阿司匹林、利血平、保泰松等也可刺激胃酸分泌過多。

　　胃酸過多的防治措施：

　　1.胃酸過多應多食堿性食物，如面食、奶制品、豆制品、粥類、豬血、卷心菜、紅蘿卜、菠菜、油菜等;這些食物所含的堿性成分中和胃酸、稀釋胃酸，具有良好的制酸作用，有效保護胃粘膜。而少食酸性食物。

　　2.多食用低脂、低糖食物，避免攝入刺激胃酸增加的調味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

　　3.養成定時進餐的飲食習慣。進餐時不宜吃得過飽，否則容易刺激胃竇從而導致胃酸分泌過多。

　　4.少吃零食，因為零食也會刺激胃酸分泌。

　　5.胃腸疾病患者的食療佳品：螺旋藻

　　螺旋藻是高營養弱堿性食品，含蛋白質高達55%-70%，既可增加胃腸營養，又可中和胃酸，改變酸性體質。它所富含的葉綠素、藻藍蛋白、β-胡蘿卜素等營養成分對胃腸消化系統的上皮細胞具有修復再生的功能，胃潰瘍患者一般服用兩周疼痛即可消失，約2、3個月即可痊愈。所以螺旋藻對于胃腸疾病患者的康復具有重要意義。