除了扁桃體炎、毛囊炎等急性炎癥外，我們的身體內部還時刻進行了慢性炎癥。慢性炎癥并沒有外在的明顯癥狀，但是卻會慢慢損傷組織、加速細胞衰老和死亡，從而引發早衰、疾病甚至癌癥。如何減緩身體炎癥?
1：健康甜品
代表食物：不加糖的干果、黑巧克力等。黑巧克力富含具有抗氧化功效的多酚物質。最好選擇可可含量至少70%的黑巧克力，每周吃2~4次，每次28克。
2：紅酒
紅酒中富含抗氧化劑白藜蘆醇，對于正常人而言，可喝可不喝，每天不超過1~2杯，但不建議滴酒不沾者開始喝酒。
3：膳食補充劑
膳食補充劑有很多種，比如，復合維生素及各種微量元素(包括關鍵抗氧化劑維生素C、維生素E、混合類胡蘿卜素和硒)。
這些膳食補充劑有助于補足人體必需的營養素。膳食不規律者可以每天食用。
4：茶
代表食物：白茶、綠茶和烏龍茶。茶葉中富含的兒茶素具有抗氧化和消炎功效。建議每人每天喝2~4杯茶。
5：健康藥草和調味品
代表食物：咖喱、生姜、大蒜、辣椒、肉桂、迷迭香和百里香等。
這類食物含有大量天然抗炎物質，如姜黃素，其中，咖喱和生姜的抗炎效果最好。這類食物最好每天食用。
溫馨提示
炎癥是人體免疫系統的正常反應，但若無法得到有效控制，不但會損害身體健康，加速衰老，還可能增加肥胖、心臟病和癌癥的風險。如果在日常飲食中多進食抗炎食物，就可以有效緩解體內進行的慢性炎癥!