女人終生的事業(yè)，就是隨著時間的慢慢流逝，一步步的開始抗衰老。下面是小編介紹的幾種廚房里不可或缺的健康食材，它們不僅可以幫助身體抗衰老，讓你看起來更年輕，還可以幫助幫助平衡身體酸堿值、調理腸胃身體抗衰老。
動物肝腎
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質蛋白和糖脂質，并含有大量的膽堿和鐵。
膽堿能改善記憶力，而鐵供應充足，紅血球運輸氧氣的功能就會加強，人的氣色也會變好;同時大腦得到充足的氧氣，記憶力也會隨之增強。
花椰菜
外形美觀、十字花科的花椰菜，除了含有豐富的維他命A、C之外，還含有一種特有的抗氧化物質，它幾乎集所有抗氧化物于一身。
因此，它的抗氧化性能比其他食物更優(yōu)良，而且還是抗癌明星，因此，你千萬別錯過這類捍衛(wèi)你青春的蔬菜。
大蒜
別因為害怕大蒜的味道而遠離大蒜，它不但具有抗氧化的功效，還有促進血液循環(huán)、加速新陳代謝的功能，能幫助排毒減重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化還原作用，不但可有效降低體內膽固醇，還可預防高血壓及心血管疾病。
如果你實在對大蒜沒感情，不妨吃些蒜苗、蒜葉、蒜油。還要記住，如果吃過大蒜之后喝杯牛奶，惱人的蒜味便沒了，不信你可試試。