20-30歲是女性成熟期的開始，也是生理機能的最佳時期。但調(diào)查表明，這一時期有64%的女性會出現(xiàn)程度不同的貧血現(xiàn)象，因此，飲食中補充鐵、蛋白質(zhì)和維生素這三種營養(yǎng)成分最重要。
補鐵
動物肝臟、瘦肉、黃豆、菠菜、雞蛋、魚、蝦、紫菜、海帶、紅棗、黑木耳等含鐵豐富食品。補充蛋白質(zhì)：多喝牛奶，多吃豆制品。補充的維生素：維生素 A、維生素C和維生素E等。維生素A多的食物是魚類、貝類和蛋黃;維生素C多的是各種蔬菜和水果;含維生素E多的則是堅果和紅薯。
生育后除要多補充含蛋白質(zhì)和鐵、鈣的食物外，也可以吃點含多種維生素的補充片劑。
30-45歲，是女性成熟期的第二階段，所面臨的最嚴重的問題就是骨質(zhì)疏松和便秘。飲食上首先補鈣，每天至少要攝取1000毫克鈣;懷孕、哺乳期，最好每天攝取1500毫克。牛奶、奶酪等乳制品是最好的鈣質(zhì)來源。
女性便秘不僅會引起輕度毒血癥癥狀，如食欲減退、精神萎靡、頭暈乏力等。時間長了，還會導致貧血和營養(yǎng)不良，甚至使女性乳房組織細胞發(fā)育異常，從而增加患乳腺癌的可能性。
調(diào)查證明，每天排便的女性患乳腺癌的概率為5%，而每周排便2次以下的女性患乳腺癌的概率為25%。便秘所帶來的體內(nèi)毒素積累，導致新陳代謝紊亂、內(nèi)分泌失調(diào)，會讓女性出現(xiàn)皮膚色素沉著、毛發(fā)枯干、黃褐斑、青春痘等現(xiàn)象。應通過飲食大量補充膳食纖維。
溫馨提示
膳食纖維不僅可以起到緩解便秘的作用，還具有排毒、降血脂、防治肥胖等功效。麥麩、芹菜、豆類、薯類、蒜苗、韭菜、白菜、萵苣、蘿卜、蘋果、梨等食物中均含有較高的膳食纖維。
【參考文獻：《應季養(yǎng)生延緩衰老》《延緩衰老的奧秘》】