什么飲食可以預防靜脈曲張?靜脈曲張非常高的發病率在成人中，約25%的女性，18%的男性患有靜脈曲張。尤其是婦女，約2 / 3有不同程度的靜脈曲張，被認為是一個“腿殺手”。常見發病于警察，教師，衛生保健工作者，餐館，理發師，廚師和強體力勞動者身上。
患者的早餐最好為牛奶和燕麥片。牛奶補充足夠的蛋白質，燕麥膳食纖維可降血脂、降低膽固醇，減少心腦血管的發生。此外，吃綠葉蔬菜，也可以吃海藻，海帶，海參，番茄，芹菜，茄子等，這些都有清熱降血壓的作用，能保護血管。多數飲料含糖分高，可能導致血管硬化。故多喝開水，淡茶。
專家也指出，靜脈曲張疾病越來越多地出現在年輕人，一些喜歡打麻將，玩電腦游戲、長期坐辦公室、缺乏運動，都可出現靜脈曲張，專家提醒，久坐的人往往會給血管“鍛煉”，如坐后1小時10分鐘，伸展或坐腿踢。坐在一個最好的腳墊高度在10至20厘米的椅子，也可以減輕對血管的壓力。一旦患有靜脈曲張一定要盡早診斷、治療，病情嚴重容易導致破裂，不易愈合。