口腔潰瘍是最常見的一種口腔疾病。口腔潰瘍發生的部位多見于口腔粘膜及舌的邊緣，常是白色潰瘍，周圍有紅暈，十分疼痛，特別是遇酸、咸、辣的食物時，疼痛更加厲害，以致美味佳肴都不愿品嘗。雖是口腔小疾，卻令人痛苦不堪，甚至坐臥不寧，寢食不安，情緒低落。
什么因素會形成口腔潰瘍呢
消化系統疾病及功能紊亂
如腹脹、腹瀉或便秘等情況。
內分泌變化
有些女性患者往往在月經期發生，可能與體內雌激素量下降有關。
精神因素
有的患者在精神緊張、情緒波動、睡眠狀況不佳的情況下發病，可能與植物神經功能失調有關。
遺傳因素
如父母雙方均患有復發性口腔潰瘍時，其子女約有80— 90%患病，若雙親之一患此病時，其子女約有50—60%患病。
其他因素
如缺乏微量元素鋅、鐵、葉酸、維生素B12等，可降低免疫功能，增加復發性口腔潰瘍發病的可能性。