乙肝的飲食安排是否恰當，對乙肝的恢復具有舉足輕重的作用。合理的營養也是一項積極的治療措施，這是因為肝臟是人體最大的消化腺。那么乙肝的飲食有什么禁忌嗎?乙肝患者能吃保健品嗎?下面我們大家就來聽一下我院專家的詳細解答吧。
一、忌亂用補品
膳食平衡是保持身體健康的基本條件，如滋補不當，臟腑功能失調，打破平衡，會影響健康。
現在，我國人民的生活水平已經相當不錯，各種營養食品都可以得到，家庭飲食結構也日趨合理，所以一般正常的飲食可以滿足大部分乙肝的飲食需要。不需要去可以增加補品了。
二、忌過多食用蛋白飲食
對于病情嚴重的乙肝患者來說，由于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等，使人消化吸收功能降低。患者的乙肝飲食如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，會引起消化不良和腹脹等病癥。
三、忌煙酒、辛辣
煙中含有多種有毒物質，能損害肝功能，抑制肝細胞再生和修復。因此肝病患者必須戒煙。
辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。故應避免食用辛辣之品。
四、忌食加工食品
少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝臟或多或少都有毒性。