乙肝患者要特別注意進食高蛋白低脂肪的飲食。應多吃一些豆制品、雞蛋、牛奶、魚等高蛋白食品，多吃蔬菜，特別是綠葉蔬菜，乙肝患者還要應該保持體重，防止因過胖而并發脂肪肝。還有以下的幾點也要注意。
乙肝患者要特別注意
1、不要吃糖過多
因為人體三大代謝主要依靠肝臟，如果乙肝患者還服食大量糖分，必然會增加肝臟的負擔，誘發糖尿病。
2、平時應該禁酒
也不要喝含酒精的飲料，忌服損害肝臟的藥物，對一些常見病，如感冒、咳嗽等，服用中草藥或中成藥為宜。
3、合理用藥
在正規肝病醫院治療并按時吃藥是保障療效、降低復發的首要條件，有的乙肝患者在病情癥狀明顯時特別認真的吃藥，一旦病情好轉就疏忽大意，要么隔三差五的漏服，要么就感到不舒服就吃，沒有癥狀就不吃，甚至有的病情稍一穩定就私自停藥了。