擴張型心肌病的家庭藥膳即可發(fā)揮輔助治療作用，又可減少西藥用量，減輕毒副反應，增強免疫功能，改善全身情況，有利于病人康復。因而要充分發(fā)揮藥膳對擴張型心肌病的治療作用，調動病人家庭調養(yǎng)的積極性，可促進擴張型心肌病的康復。
1、宜兩高一多飲食：擴張型心肌病由于心氣不足，心失所養(yǎng)，故宜吃優(yōu)質易消化的高蛋白如魚肉、瘦肉、牛奶、大豆制品和高熱量食物(三餐之外另加兩次點心如牛奶、雞蛋、豆?jié){等);還宜多吃富含多種維生素的食物如富含維生素B-l 的粗糧、豆類可防治心肌炎、心衰;富含維生素-E的芝麻、玉米油、花生油、大豆油可改善心肌營養(yǎng)不良;富含維生素-C的新鮮蔬菜和水果有提高免疫功能，防止心肌因自身免疫反應而受到損害。
2、宜吃富含硒的食物：硒缺乏是引起心肌病的重要原因之一。補充足夠的硒，就有利于擴張型心肌病的康復。富含硒的食物有海參、扇貝、松茸、蘑菇、雞肝、大蒜、龍眼肉等。對擴張型心肌病的心律失常，富硒食物也有很好的治療作用。
3、忌咸宜清淡食物：擴張型心肌病主要表現為心衰水腫，故要限制食鹽，每天不超過5克為宜。還忌油膩肥大的動物食品，因易釀生痰濁阻滯心脈，升高血脂，使冠脈血流不暢致心肌缺血。
4、忌煙酒刺激之品：煙、酒、濃茶、咖啡、可可之類刺激品，能刺激心臟發(fā)生或加重心律失常，而擴張型心肌病多有心律失常，故宜忌用或禁食。
5、食宜熟軟少吃多餐：飲食宜熟軟易消化，以免增加心臟負擔。還不宜吃過飽，過飽上頂膈肌，增加心肺負擔，加重心悸、氣喘。擴張型心肌病的主要癥狀就是心悸、氣喘，所以宜少吃多餐。還宜多吃纖維食物，以保持大便通暢。