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妊娠期糖尿病患者飲食護(hù)理

  娠糖尿病患者飲食要注意什么?冬天由于天氣冷,人體就會需要很多熱量,所以人們的食欲會大增。面對色香味俱全的飯菜,糖尿病患者往往難以控制食量,致使飲食過度。那么在冬天妊娠糖尿病患者飲食應(yīng)注意哪些呢?

  1、控制飲食,保持健康體重

  糖尿病病人每日總能量的設(shè)計量以維持健康體重為原則。可以身高米的平方乘18.5作為健康體重的下限,身高米的平方乘24作為健康體重的上限。超重或肥胖者應(yīng)再加限制,消瘦者可適當(dāng)放寬能量攝入。

  2、合理分配碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪

  糖尿病病人攝入的碳水化合物轉(zhuǎn)化的能量應(yīng)為總能量的55%至60%。在選擇碳水化合物時,盡可能選擇低血糖生成指數(shù)的食物。蛋白質(zhì)按每日每公斤健康體重0.8至1克計算,占總能量的15%至20%,其中動物性蛋白質(zhì)應(yīng)占總蛋白質(zhì)攝入量的40%至50%,孕婦、乳母、兒童、營養(yǎng)不良和消耗性疾病患者可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的比例。脂肪按每日每公斤健康體重0.6至1克計算,不超過總能量的30%,植物性脂肪應(yīng)占脂肪總攝入量的40%以上,嚴(yán)格限制動物性脂肪的攝入。

  3、增加膳食纖維攝入

  膳食纖維可延緩糖的吸收,降低血糖、血脂等,糖尿病患者每日膳食纖維攝入量以30克左右為宜。

  4、適量補(bǔ)充微量營養(yǎng)素

  與糖尿病病情及治療有關(guān)的微量營養(yǎng)素有維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、鋅、鉻、釩、硒、鎂等。

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