我們大家都知道，對于肺癌的治療而言，然藥物等方面的治療很重要，丹這些常規(guī)療法只是戒除了患者的病態(tài)，但卻并不意味著疾病完全治愈。所以說，肺癌患者的飲食保健也必不可少，因為良好的肺癌的飲食保健可以有效的幫助患者進行疾病的治療，可最大限度的降低肺癌的危害。

　　豬肝

　　維生素A有一定的抗癌防癌作用。豬肝中含有多量的維生素A，每百克豬肝內高達8700國際單位。所以，癌癥患者以及放療、化療、術后均宜服食。

　　烏骨雞

　　有滋補強壯、提高免疫功能、控制腫瘤生長、發(fā)展、轉移，延長生存期的功效，是為一種扶正抗癌食品。烏骨雞的營養(yǎng)成分。諸如總蛋白及丙種球蛋白、氨基酸、維生素C、胡蘿卜素等，均比普通肉雞要高，所含維生素E競比普通向雞高2.6倍。尤其是癌癥病人放療、化療或手術治療后服食，更為適宜。

　　雞蛋

　　不僅是癌癥患者的營養(yǎng)食物，同時也是一種防癌抗癌佳品。1986年中國科學院遺傳研究所從雞蛋中分離出一種抗胃癌細胞的IQY抗體，經(jīng)動物實驗證明，這種抗體能殺死大部分胃癌細胞。不僅如此，日本太陽化學工業(yè)公司的研究人員還發(fā)現(xiàn)，雞蛋中含有抗癌物質光黃素和光色素，每個雞蛋含量約為10微克，具有抑制癌細胞增殖的作用。在治療癌癥的民間偏方中，也有不少是將劇毒中藥，如斑蝥、狼毒、娛蚣等，放入雞蛋內蒸熟食用。

　　鵝血

　　《本草從新》載：“鵝血愈噎膈反胃。”《本經(jīng)逢原》亦云：“鵝血能涌吐胃中淤結，開血膈吐逆，食不得入，乘熱恣飲。”噎隔反胃，相當于食道癌、噴門癌、胃癌等。上海20 多家醫(yī)療單位臨床使用鵝血制劑治療胃癌、食管癌、腦癌、肺癌、鼻咽癌、乳房癌、肝癌、淋巴肉瘤等334例，總有效率為65%。所以，各種癌癥患者，宜將鵝血乘熱用開水沖服，每隔5—7天1次。

　　豬蹄

　　俗稱豬腳爪，適宜癌癥病人手術后，或放療化療后食用，可以收到手術創(chuàng)口愈合快、體重增加、白血球及血色素升高，面色紅潤的效果，起到增強體質、扶正抗癌的作用。

　　酸牛奶

　　含有豐富的蛋白質和維生素A，不僅能補益身體、增強體質、提高機體免疫系統(tǒng)功能、有效地抗御癌癥，同時還能影響致癌物質的代謝途徑，與致癌物質有生物桔抗作用。適宜防治癌癥或癌癥患者放療、化療后服食。

　　牛奶

　　能補虛損，適宜反胃噎膈即食道癌、噴門癌、胃癌以及癌癥體弱之人服用。元代《丹溪心法》中就曾記載：“治翻胃，牛乳一盞，韭菜汁二兩，用生姜汁半兩，和勻溫服。”

　　海參

　　是一種高蛋白滋補品，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)海參中所含粘多糖能夠顯著提高機體的免疫力，抑制癌細胞的生長，是一味很有藥用價值的抗癌食品。適宜癌癥病人晚期或是手術后，放療、化療期間食用，既能增加營養(yǎng)、補益精血、強壯體質，又能抑制癌細胞生長、發(fā)展、轉移和復發(fā)。

　　甲魚

　　能滋陰養(yǎng)血、補虛抗癌。適宜多種癌癥患者服食，諸如鼻咽癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、惡性淋巴瘤、腦腫瘤、肝癌等，特別是癌癥病人放療或化療后呈現(xiàn)陰虛內熱者，食之尤宜。

　　干貝

　　又叫江跳柱。既是一種高蛋白、低脂肪的保健食品，又是一味抗癌食物。干貝中含有一種糖蛋白，經(jīng)動物實驗證明，該物質具有破壞癌細胞生長的作用，它還能增強人體免疫力，提高人體巨噬細胞的活性，及時清除體內發(fā)生癌變的細胞。適宜各種類型的癌癥患者食用，既可增進營養(yǎng)，強壯體質，又有一定的防癌抗癌效果。

　　蛤蜊

　　性寒，味咸，能軟堅散結、清熱解毒，適宜甲狀腺癌、肺癌、肝癌者服食。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，蛤例中的一種蛤素物質有抗癌作用。現(xiàn)今，蛤蜊被認為是一種理想的抗癌食品。

　　牡蠣肉

　　含有豐富的蛋白質和維生素A、B、C、D和 E以及微量元素。近年來，有學者發(fā)現(xiàn)牡頓肉中含有一種鮑靈素成分，對一些瘤細胞株和動物腫瘤有抑制其生長的作用。牡蠣是一種抗癌海產品，牡蠣肉適宜各種癌癥患者食用。

　　鮑魚

　　或稱石決明肉。是一種低脂肪、高蛋白質、多礦物質和多維生素的海產品。我國的醫(yī)學科研人員從鮑魚肉中提取出兩種稱為“鮑靈素1、鮑靈素2”的成分，經(jīng)藥理實驗表明，該物質有較強的抑制癌細胞生長的作用。凡癌癥患者，均宜服食。

　　鮫魚

　　鮫魚又名鯊魚。其功有二，其一，《食療本草》說它：“補五臟”。其二，<醫(yī)林纂要>認為它能“消腫去淤”。鯊魚魚翅更是味道鮮美，營養(yǎng)豐富的名貴食品。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，鱉魚的軟骨組織中含有一種物質，能有效地抑制癌細胞的生長。癌癥患者適宜常吃該魚，不但能益氣補血、滋腎填精、強壯筋骨，還有明顯的抗癌作用。

　　溫馨提示

　　總之肺癌患者日常生活中要注意營養(yǎng)合理，食物盡量做到移樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性的東四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、過咸的食品，主食粗細糧搭配，以保證營養(yǎng)平衡。