補氣血的食補方法包括多吃大棗、桂圓、藕等具有補氣血作用的食物。

1、大棗

大棗性溫，味甘，可以入心經(jīng)、胃經(jīng)和脾經(jīng)，因為具有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效，所以氣血不足時可以適量多吃些大棗。

2、桂圓

桂圓可以歸胃經(jīng)、脾經(jīng)和心經(jīng)，具有補心脾、益氣血的功效，所以氣血不足時也可以適量多吃一些桂圓。

3、藕

藕性寒，味甘，可以入胃經(jīng)、心經(jīng)、脾經(jīng)、肝經(jīng)，具有清熱生津、止血補血的功效，適合氣虛不足的人多吃。