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郭倩穎

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長(zhǎng):孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。

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個(gè)人簡(jiǎn)介
郭倩穎,北京大學(xué)人民醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士。主持或參與多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科研項(xiàng)目,在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊一作或通訊作者已發(fā)表論文20余篇,主要參編書籍包括精準(zhǔn)健康管理、核苷酸營(yíng)養(yǎng)學(xué)、燕麥營(yíng)養(yǎng)學(xué)等,獲得北京醫(yī)學(xué)會(huì)妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療精英挑戰(zhàn)賽一等獎(jiǎng)。展開
個(gè)人擅長(zhǎng)
孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。展開
  • 豆腐吃多了有什么影響

    豆腐富含營(yíng)養(yǎng),但過(guò)量食用可能消化不良、增加腎臟負(fù)擔(dān)、引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)、影響礦物質(zhì)吸收,建議適量食用,飲食均衡,如有特殊健康問題或飲食需求,可咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。 1.消化不良 豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì),過(guò)量食用可能會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良、腹脹、腹痛等癥狀。 2.腎臟負(fù)擔(dān) 豆腐中含有一定量的嘌呤,過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致尿酸升高,增加腎臟的負(fù)擔(dān)。 3.過(guò)敏反應(yīng) 少數(shù)人可能對(duì)豆腐中的蛋白質(zhì)過(guò)敏,食用后可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。 4.影響礦物質(zhì)吸收 豆腐中含有草酸,過(guò)量食用可能會(huì)影響鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收。 需要注意的是,以上這些影響并不是每個(gè)人都會(huì)遇到,而且具體的影響還可能因人而異。為了保持健康,建議適量食用豆腐,并注意飲食的均衡和多樣化。如果您有特殊的健康問題或飲食需求,請(qǐng)咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師的建議。

    2025-04-15 10:20:52
  • 南瓜不能和什么一起吃

    南瓜與羊肉、紅薯、菠菜、帶魚、紅棗相克的說(shuō)法無(wú)科學(xué)依據(jù),一起食用可能影響營(yíng)養(yǎng)吸收,但不會(huì)對(duì)健康造成嚴(yán)重影響。日常飲食應(yīng)均衡,適量攝入各種食物。 1.羊肉 南瓜和羊肉都屬于溫?zé)崾澄铮黄鹗秤每赡軙?huì)導(dǎo)致腹脹、便秘等癥狀。 2.紅薯 南瓜和紅薯都含有豐富的淀粉,一起食用可能會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多,引起燒心、反酸等癥狀。 3.菠菜 南瓜中含有豐富的維生素C,而菠菜中含有草酸,兩者一起食用會(huì)影響人體對(duì)維生素C的吸收。 4.帶魚 南瓜和帶魚一起食用會(huì)對(duì)身體造成損害。 5.紅棗 南瓜和紅棗一起吃會(huì)消化不良,還可能會(huì)引起腹脹、腹痛等癥狀。 需要注意的是,以上食物相克的說(shuō)法并沒有科學(xué)依據(jù)。南瓜和其他食物一起食用時(shí),可能會(huì)影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,但并不會(huì)對(duì)健康造成嚴(yán)重影響。在日常飲食中,我們應(yīng)該保持均衡飲食,適量攝入各種食物,以保證身體健康。

    2025-04-15 10:20:52
  • 吃榴蓮1小時(shí)可以喝酒嗎

    榴蓮和酒在消化和代謝過(guò)程中可能相互影響,一般建議食用榴蓮后1小時(shí)內(nèi)避免飲酒,以免引起不適癥狀,但具體情況因人而異。 榴蓮是一種高熱量、高脂肪的水果,含有豐富的糖分和蛋白質(zhì)。飲酒會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān),影響肝臟對(duì)糖分和蛋白質(zhì)的代謝。如果在食用榴蓮后1小時(shí)內(nèi)飲酒,可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高、血脂升高、消化不良等癥狀。 此外,榴蓮中含有一些成分,如硫化物、酒精等,可能會(huì)與酒中的成分發(fā)生反應(yīng),影響身體的健康。因此,建議在食用榴蓮后1小時(shí)內(nèi)避免飲酒,以免引起不適癥狀。 需要注意的是,每個(gè)人的身體狀況和代謝能力不同,對(duì)榴蓮和酒的反應(yīng)也可能不同。如果你有任何健康問題或特殊的飲食需求,建議在食用榴蓮后1小時(shí)內(nèi)避免飲酒,并咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師的建議。 總之,雖然食用榴蓮后1小時(shí)內(nèi)飲酒是可以的,但為了身體健康,建議適量飲酒,并注意飲食的均衡和健康。

    2025-04-15 10:20:27
  • 減肥可以吃芋圓嗎

    減肥期間可以適量食用芋圓,其熱量相對(duì)較低,還富含膳食纖維,有助于控制熱量攝入,達(dá)到減肥的目的,但應(yīng)選擇低糖或無(wú)糖的產(chǎn)品,并控制食用量,同時(shí)保持飲食均衡,結(jié)合適量運(yùn)動(dòng),如有需要可咨詢專業(yè)人士。 此外,芋圓還富含膳食纖維,適量食用可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入,有助于控制熱量攝入,達(dá)到減肥的目的。 需要注意的是,芋圓中通常會(huì)添加糖或其他甜味劑來(lái)增加口感,這些添加糖的熱量較高,過(guò)量食用可能會(huì)影響減肥效果。因此,在制作或購(gòu)買芋圓時(shí),應(yīng)選擇低糖或無(wú)糖的產(chǎn)品,并控制食用量。 同時(shí),減肥期間的飲食應(yīng)保持均衡,除了適量食用芋圓外,還應(yīng)攝入足夠的蛋白質(zhì)、蔬菜和水果等,以保證身體的營(yíng)養(yǎng)需求。此外,結(jié)合適量的運(yùn)動(dòng),如散步、跑步、游泳等,也有助于提高減肥效果。 如果正在進(jìn)行減肥計(jì)劃,建議在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行,以確保減肥的安全和有效性。

    2025-04-15 10:20:27
  • 晚上吃什么水果會(huì)減肥

    晚上吃水果不能減肥,但可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便。可多吃香蕉、火龍果等,適量食用有諸多好處,如香蕉、火龍果、蘋果、草莓等。水果熱量較低,減肥期間可吃,不過(guò)其本身并無(wú)減肥作用。減肥應(yīng)主要依靠運(yùn)動(dòng),必要時(shí)可選擇抽脂手術(shù)來(lái)改善肥胖狀況。 一、晚上吃水果不能減肥 水果雖然含有一定營(yíng)養(yǎng),但單純靠晚上吃水果來(lái)實(shí)現(xiàn)減肥是不現(xiàn)實(shí)的。 二、晚上吃水果的好處 1.補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。 2.具有潤(rùn)腸通便的功效。可以選擇的水果有香蕉、火龍果、蘋果、草莓等。 三、水果的特點(diǎn) 水果中的熱量通常比較低,在減肥期間是可以適當(dāng)食用的。 四、減肥的有效方法 減肥通常需要通過(guò)運(yùn)動(dòng)的方式來(lái)進(jìn)行改善,這樣才能達(dá)到較好的效果,而必要時(shí)也可以借助抽脂手術(shù)來(lái)有效改善身體肥胖。 總之,晚上吃水果雖有好處但不能減肥,減肥還是要靠運(yùn)動(dòng)等合適方法,抽脂手術(shù)可作為特殊情況下的選擇。

    2025-04-15 10:20:27
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