尿酸高的人一般可吃蒜黃，但要適量，同時需注意飲食均衡、多喝水、避免飲酒、適量運動和定期復查。

尿酸高的人在一般情況下可以吃蒜黃，但需適量。

蒜黃是一種常見的蔬菜，富含維生素、礦物質等營養成分。對于尿酸高的人來說，蒜黃中的嘌呤含量相對較低，一般不會明顯升高血尿酸水平。但需要注意的是，蒜黃中含有一定量的鈉，過量食用可能會導致水鈉潴留，引起血壓升高。因此，尿酸高的人在食用蒜黃時，應適量食用，同時注意控制其他高嘌呤食物的攝入，以保持血尿酸水平的穩定。

此外，對于尿酸高的人來說，除了注意飲食外，還應注意以下幾點：

1.多喝水：有助于尿酸的排泄。

2.避免飲酒：酒精會影響尿酸的代謝，導致血尿酸水平升高。

3.適量運動：有助于控制體重，提高身體代謝能力。

4.定期復查：尿酸高的人應定期復查血尿酸水平，以便及時調整治療方案。

總之，尿酸高的人在飲食方面需要注意，盡量避免食用高嘌呤食物，同時注意營養均衡。如果血尿酸水平明顯升高，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。