扁桃體炎引起高燒時可以吃西瓜，但需適量，同時要多喝水、注意休息、飲食清淡、及時就醫。

扁桃體炎引起的高燒時可以吃西瓜，但需適量。

西瓜含有豐富的水分和維生素，在扁桃體炎引起高燒時，適量食用西瓜可以補充身體因發燒而流失的水分和營養，同時西瓜的清甜口感也可以增加患者的食欲。但需要注意的是，西瓜屬于寒性水果，過量食用可能會導致腹痛、腹瀉等癥狀，因此要適量食用。

此外，扁桃體炎引起高燒時，還需要注意以下幾點：

多喝水：發燒會導致身體水分流失，多喝水可以補充水分，防止脫水。

注意休息：身體在發燒時需要更多的能量來對抗病原體，因此要注意休息，避免過度勞累。

飲食清淡：扁桃體炎引起高燒時，飲食要清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重病情。

及時就醫：如果高燒持續不退或出現其他癥狀，應及時就醫，以便進行針對性治療。

總之，扁桃體炎引起高燒時可以吃西瓜，但要適量。同時，還需要注意多喝水、注意休息、飲食清淡等方面，以促進身體的恢復。