胃泌素17偏高的原因可能與幽門螺桿菌感染、胃竇部疾病、飲食、藥物、吸煙、應激、胃泌素瘤等因素有關，需結合其他檢查結果和臨床癥狀進行綜合判斷。

1.幽門螺桿菌感染：幽門螺桿菌感染可導致胃竇G細胞增生，分泌胃泌素增加，從而引起胃泌素17偏高。

2.胃竇部疾病：胃竇部炎癥、胃竇部潰瘍、胃竇部腫瘤等疾病可刺激胃竇G細胞分泌胃泌素，導致胃泌素17偏高。

3.飲食因素：某些食物，如咖啡、酒精、辛辣食物等，可刺激胃酸分泌，進而刺激胃竇G細胞分泌胃泌素，導致胃泌素17偏高。

4.藥物因素：某些藥物，如質子泵抑制劑、H2受體拮抗劑等，可抑制胃酸分泌，減少對胃竇G細胞的刺激，導致胃泌素17偏低。

5.其他因素：如吸煙、應激、胃泌素瘤等，也可能導致胃泌素17偏高。

需要注意的是，胃泌素17偏高并不一定意味著患有疾病，需要結合其他檢查結果和臨床癥狀進行綜合判斷。如果發現胃泌素17偏高，建議及時就醫，進行進一步的檢查和治療。