產婦喝鯽魚湯的功效與作用包括催乳下奶、增強免疫力、促進身體恢復等，使用禁忌包括對鯽魚過敏、感冒發熱期間不宜食用、潰瘍性疾病患者慎用，食用方法是將鯽魚處理干凈后燉煮1-2小時，識別技巧是選擇新鮮的鯽魚，風險提示是注意適量食用和飲食均衡。

產婦喝鯽魚湯的功效與作用包括：催乳下奶、增強免疫力、促進身體恢復等。

使用禁忌：對鯽魚過敏者禁用；感冒發熱期間不宜食用；潰瘍性疾病患者慎用。

使用方法：將鯽魚處理干凈后，加入適量的水和調料，燉煮1-2小時即可。可以根據個人口味加入蔬菜、豆腐等食材。

識別技巧：選擇新鮮的鯽魚，魚眼明亮、魚鰓鮮紅、魚鱗完整；魚身有彈性，用手指按壓后會迅速恢復原狀；魚腹內無異味。

風險提示：產婦在喝鯽魚湯時，應注意適量，避免過度食用。同時，應注意飲食的均衡，搭配其他食物，以保證營養的全面攝入。如果產婦在食用鯽魚湯后出現不適，應及時就醫。