胃不好能吃枸杞嗎問
胃不好能吃枸杞嗎
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鄭湘宏主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 向他提問
胃不好的人可以吃枸杞,但需注意食用方法和食用量。枸杞是藥食同源類食材,含有豐富的營養(yǎng)成分,具有滋補肝腎、益精明目的功效。現代營養(yǎng)學研究表明,枸杞含有多糖、黃酮、維生素、礦物質等多種營養(yǎng)成分,對免疫系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、神經系統(tǒng)等都有一定的益處。
1.控制食用量:一般來說,每天食用10-15克枸杞為宜。
2.選擇合適的食用方法:枸杞可以直接食用,也可以泡水喝、煮粥、煲湯等。不同的食用方法會影響枸杞的功效。一般來說,泡水喝和煮粥的效果較好。
3.避免與其他食物同食:枸杞不宜與綠茶、咖啡、狗肉、牛肉等食物同食,以免影響枸杞的功效。
4.注意食用時間:枸杞最好在飯前或飯后1-2小時食用,以免影響食物的消化吸收。
總之,胃不好的人可以適量食用枸杞,但要注意食用方法和食用量,避免過量食用。如果胃不好的癥狀較為嚴重,建議及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導下進行治療。
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