拉肚子時可以吃山藥，但需分情況判斷。

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

山藥的副作用/食用禁忌/禁忌人群：

過敏：山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿，少數人接觸會引起山藥過敏而發癢。處理山藥時應避免直接接觸。

消化不良：便秘者少食山藥。

山藥的風險提示：

妥善保存：如果山藥表面有異常斑點，或者異常分泌物，就不建議食用，以免引起不適。

適宜人群：適合一般人群食用。適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者食用。

食用方式：煮熟后食用，以免造成不適。