龍眼一天吃5~6顆較為合適，糖尿病患者、孕婦、上火體質者需謹慎食用。

龍眼營養豐富，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質、維生素、礦物質等多種營養成分，具有一定的滋補功效。但龍眼性溫，吃多了容易引起上火、便秘等癥狀。此外，龍眼含有較高的糖分，過量食用容易導致血糖升高，對健康不利。因此，每天食用龍眼的量應控制在5~6顆左右。

需要注意的是，以下人群在食用龍眼時應格外謹慎：

糖尿病患者：龍眼的糖分含量較高，糖尿病患者食用后可能會導致血糖波動，加重病情。

孕婦：龍眼性溫，孕婦食用過多可能會引起胎動不安，甚至導致流產。

上火體質者：本身就容易上火的人應盡量少吃或不吃龍眼，以免加重癥狀。

總之，適量食用龍眼對健康有益，但要注意食用量和食用人群。如有身體不適，應及時就醫，并遵循醫生的建議進行治療。