失眠可以選擇食用蜂蜜、蘋果、牛奶、小米燕麥粥、百合等，不過食物選擇需因人而異，不存在絕對好的食療方法。具體如下：

一、蜂蜜：睡前適當食用蜂蜜并喝一杯溫開水，能使大腦神經維持相對穩定狀態，利于睡眠，且常喝蜂蜜水還有美容養顏和通便功效。

二、蘋果：蘋果富含維生素和礦物質，每天吃一個對緩解機體疲勞感作用明顯，適合晚上睡前吃。

三、牛奶：睡前喝熱牛奶，因其所含色氨酸以及肽類可促進大腦神經細胞產生血清素，抑制大腦興奮性，使人產生困意而容易入睡。

四、小米燕麥粥：睡前喝燕麥片和小米熬的稀粥，燕麥片成分經消化吸收后可使人體產生褪黑素，小米和燕麥片共同作用能使肌肉放松，從而促進睡眠。

五、百合：百合可安心、定膽、益志、養五臟，對狂躁、心悸等有較好療效。

雖然這些食物對緩解失眠有一定作用，但并非適合所有人，食用時應遵循醫生指導。

失眠時可考慮食用上述食物，但要根據自身情況選擇，且食用應在醫生建議下進行。