幼兒急疹期間可以吃雞蛋，但要注意雞蛋需煮熟、少吃多餐，并密切觀察寶寶食用后的反應。

幼兒急疹是一種自限性疾病，預后良好，一般不需要特殊治療。但是，在幼兒急疹期間，寶寶的飲食需要注意一些問題，那么幼兒急疹能吃雞蛋嗎？

幼兒急疹期間可以吃雞蛋，但要注意以下幾點：

1.雞蛋要煮熟：幼兒急疹期間，寶寶的胃腸道功能可能會受到影響，因此雞蛋要煮熟，以避免細菌感染。

2.少吃多餐：寶寶在急疹期間可能會食欲不振，因此雞蛋要少吃多餐，避免一次吃太多引起消化不良。

3.觀察寶寶的反應：有些寶寶可能對雞蛋過敏，在幼兒急疹期間吃雞蛋后可能會出現皮疹、腹瀉、嘔吐等過敏反應。因此，在給寶寶添加雞蛋時，要注意觀察寶寶的反應，如果出現過敏癥狀，應及時停止食用，并帶寶寶去醫院就診。

總之，幼兒急疹期間可以吃雞蛋，但要注意雞蛋的煮熟、少吃多餐以及觀察寶寶的反應。如果寶寶對雞蛋過敏，應避免食用雞蛋。