雞蛋不屬于發物，但食用時需注意攝入量和烹飪方式，某些疾病患者應在醫生指導下控制攝入量。

雞蛋不屬于發物。

發物是指富于營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。雞蛋富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等營養物質，是一種營養豐富的食品。雖然有些人可能對雞蛋過敏或存在消化不良等問題，但這并不意味著雞蛋屬于發物。

雞蛋的食用禁忌主要包括以下幾點：

1.雞蛋不宜過量食用，以免增加胃腸道負擔。

2.雞蛋的烹飪方式應健康，避免過度加工和油炸。

3.對于某些疾病患者，如高膽固醇血癥、腎臟疾病等，應在醫生的指導下控制雞蛋的攝入量。

4.購買雞蛋時應選擇新鮮、無異味的產品，并妥善保存。

總之，雞蛋不屬于發物，大多數人都可以適量食用。但在食用雞蛋時，應注意個人體質和健康狀況，如有不適或疑慮，可咨詢醫生或營養師的建議。