哈密瓜性涼，既不上火也不下火，且含有豐富的營養成分，具有清熱解暑、除煩止渴、利尿等功效，脾胃虛寒、腹痛便溏、糖尿病患者應慎食，糖尿病患者應適量食用。

中醫認為，食物的溫熱寒涼屬性與人體的寒熱盛衰相對應，一般將食物分為溫熱、寒涼和平性三大類。而哈密瓜味甘、性寒，歸心、胃經，具有清熱解暑、除煩止渴、利尿的功效，可用于暑熱所致的食欲不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等癥。現代研究表明，哈密瓜含有豐富的維生素C、B族維生素、胡蘿卜素、尼克酸、鉀、鈣、磷、鐵等營養成分，具有抗氧化、提高免疫力、保護心血管等作用。

需要注意的是，哈密瓜性涼，脾胃虛寒、腹痛便溏、糖尿病患者應慎食。此外，哈密瓜中含有豐富的糖分，糖尿病患者食用后可能會導致血糖升高，因此應適量食用。