皮膚受傷后不能吃辛辣、海鮮、油炸、甜食、發物等食物，這些食物會刺激傷口、引起過敏或感染，影響愈合。應多吃富含蛋白質、維生素的食物，保持傷口清潔，如有異常及時就醫。

1.辛辣食物

如辣椒、姜、蒜等，這些食物會刺激傷口，導致疼痛和瘙癢加重，影響傷口愈合。

2.海鮮

如魚、蝦、蟹等，這些食物屬于發物，容易引起過敏反應，導致傷口感染。

3.油炸食物

如炸雞、薯條等，這些食物含有較高的油脂，容易導致傷口油脂分泌過多，影響傷口愈合。

4.甜食

如蛋糕、巧克力等，這些食物含有較高的糖分，容易導致血糖升高，影響傷口愈合。

5.發物

如羊肉、牛肉等，這些食物容易導致傷口發炎，影響傷口愈合。

總之，皮膚受傷后需要注意飲食，避免食用辛辣、海鮮、油炸、甜食、發物等食物，多吃一些富含蛋白質、維生素的食物，有助于傷口愈合。同時，還需要注意保持傷口清潔，避免感染。如果傷口出現紅腫、疼痛、滲液等情況，應及時就醫。