吃大蒜辣的胃疼，可通過停止食用、喝溫水或溫牛奶、吃易消化食物等方法緩解，若胃疼持續(xù)不緩解或伴有其他癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。

1.停止食用大蒜及其他辛辣食物，避免進(jìn)一步刺激胃黏膜。

2.喝溫水或溫牛奶，可以緩解胃部不適，減輕疼痛。

3.吃一些易消化的食物，如面包、餅干等，以緩解胃部負(fù)擔(dān)。

4.如果胃疼持續(xù)不緩解或伴有其他癥狀，如嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等，應(yīng)及時就醫(yī)，以便明確病因并進(jìn)行治療。

需要注意的是，對于有胃腸道疾病的人群，如胃炎、胃潰瘍等，應(yīng)盡量避免食用辛辣刺激性食物，以免加重病情。同時，在日常生活中，應(yīng)注意飲食健康，避免過度飲酒、吸煙等不良習(xí)慣，以預(yù)防胃腸道疾病的發(fā)生。