一歲寶寶牛肉怎么做問
一歲寶寶牛肉怎么做
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禚志紅主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
為一歲寶寶做牛肉的具體步驟:將牛肉切成小塊,用檸檬片腌制15分鐘去腥,與生姜、洋蔥一起煮至熟透,撈出后壓成肉泥,若較干可適量加入煮牛肉的湯汁。
1.食材準(zhǔn)備:牛肉、檸檬、生姜、洋蔥。
2.步驟:
將牛肉切成小塊,用檸檬片腌制15分鐘去腥。
把牛肉放入鍋中,加入生姜和洋蔥,煮至熟透。
將煮熟的牛肉撈出,放入碗中,用勺子壓成肉泥。
若牛肉泥較干,可適量加入煮牛肉的湯汁,攪拌均勻。
溫馨提示:
1.確保寶寶對牛肉不過敏。
2.給寶寶添加牛肉時(shí),要從少量開始,逐漸增加。
3.牛肉要煮熟煮爛,以避免寶寶消化不良。
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