蜂蜜水的最佳飲用時間因人而異，但一般來說，以下時間喝蜂蜜水比較適宜：早上起床后、飯前1-1.5小時、下午3-4點、晚上睡覺前1-1.5小時。飲用蜂蜜水時要注意適量，糖尿病患者、一歲以下的嬰兒以及胃酸過多的人不宜飲用。

1.早上起床后

早上起床后，人體處于缺水狀態，此時喝一杯蜂蜜水可以補充水分，促進腸胃蠕動，幫助排出宿便。

2.飯前1-1.5小時

飯前喝一杯蜂蜜水可以抑制胃酸分泌，減少食物對胃黏膜的刺激，同時還能增加飽腹感，有助于控制食欲，減少食物的攝入量。

3.下午3-4點

下午3-4點是人體能量消耗最大的時候，此時喝一杯蜂蜜水可以為身體提供能量，緩解疲勞感。

4.晚上睡覺前1-1.5小時

晚上睡覺前喝一杯蜂蜜水可以幫助睡眠，因為蜂蜜水具有一定的鎮靜作用，可以緩解神經緊張，促進睡眠。

需要注意的是，蜂蜜水不能過量飲用，否則會導致齲齒、肥胖等問題。此外，糖尿病患者、一歲以下的嬰兒以及胃酸過多的人不宜喝蜂蜜水。