膽囊結石開腹手術后，為促進身體恢復，在水果的選擇上有一定的講究。適合食用的水果有香蕉、蘋果、草莓、藍莓、橙子等，這些水果富含維生素、膳食纖維和抗氧化劑，有助于提高免疫力、促進腸胃蠕動、減輕炎癥，對身體恢復有一定的幫助。但需注意，每個人的身體狀況和恢復情況不同，對水果的選擇和食用量也應有所差異。

1.香蕉

香蕉富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助排便。

2.蘋果

蘋果中含有豐富的維生素和礦物質，有助于提高免疫力。

3.草莓

草莓含有豐富的維生素C和抗氧化劑，有利于傷口愈合。

4.藍莓

藍莓中的抗氧化劑可以減輕炎癥，對身體恢復有幫助。

5.橙子

橙子富含維生素C和類黃酮，有助于提高身體抵抗力。

需要注意的是，每個人的身體狀況和恢復情況不同，對水果的選擇和食用量也應有所差異。在術后恢復期間，應遵循醫生的建議，保持飲食均衡，多吃新鮮的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油膩等刺激性食物。