牛皮癬患者的忌口問題沒有明確的科學依據，一般建議避免食用已知過敏食物，增加蔬果攝入，注意飲食均衡，避免高糖和高脂肪食物，限制飲酒，同時保持良好的生活習慣。

1.避免食用已知的過敏食物：如果患者知道自己對某些食物過敏，應避免食用這些食物。

2.增加蔬果攝入：蔬菜、水果富含維生素、礦物質和抗氧化劑，有助于維持身體健康。

3.注意飲食均衡：保持飲食的均衡對于維持身體健康很重要，包括攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。

4.避免高糖和高脂肪食物：高糖和高脂肪食物可能會導致體重增加、胰島素抵抗等問題，這些問題可能會加重銀屑病的癥狀。

5.限制飲酒：飲酒可能會加重銀屑病的癥狀，尤其是在飲酒量較大的情況下。

需要注意的是，每個人的銀屑病癥狀和對食物的反應都可能不同，因此最好咨詢醫生或營養師的建議，制定適合自己的飲食計劃。此外，保持良好的生活習慣，如充足的睡眠、減輕壓力、避免感染等，對于控制銀屑病的癥狀也非常重要。