孕晚期可以吃茄子，但需注意食用方式和攝入量。茄子營養豐富，但屬涼性食物且較吸油，因此脾胃虛寒、消化不良、容易腹瀉的孕婦應少吃，烹飪時也應選擇清淡的方式。

孕晚期可以吃茄子，但需注意食用方式和攝入量。

茄子是一種營養豐富的蔬菜，富含維生素P、維生素C、膳食纖維、鉀等營養物質。孕婦在孕晚期可以適量食用茄子，以獲取所需的營養。

需要注意的是，茄子屬于涼性食物，因此脾胃虛寒、消化不良、容易腹瀉的孕婦應少吃茄子，以免引起身體不適。同時，孕婦在食用茄子時，應選擇新鮮、無腐爛變質的茄子，并徹底清洗干凈，以避免殘留的農藥對身體造成危害。此外，茄子烹飪時應盡量采用清淡的方式，避免過度烹飪導致營養流失。

總之，孕婦在孕晚期可以吃茄子，但需注意食用方式和攝入量，以確保自身和胎兒的健康。如果孕婦對飲食有任何疑慮或擔憂，建議咨詢醫生或營養師的意見。