吃醬油不會讓皮膚變黑，日常注意防曬可減少紫外線傷害，如有疑慮可咨詢醫生。

皮膚的顏色主要取決于皮膚內黑色素的含量，而黑色素是由黑色素細胞產生的。醬油是以大豆、面粉等為原料，經過微生物發酵制成的調味品，其中并不含有能夠影響黑色素合成的物質。

此外，黑色素的產生和分布受到多種因素的調節，包括遺傳、內分泌、紫外線等。吃醬油并不會直接影響這些因素，因此也不會導致皮膚變黑。

雖然吃醬油不會讓皮膚變黑，但在日常生活中，我們仍然需要注意保護皮膚，避免過度暴露在陽光下，使用防曬霜、遮陽傘等防曬措施，以減少紫外線對皮膚的傷害。

需要注意的是，對于一些特殊人群，如患有某些疾病或正在服用某些藥物的人，可能會出現皮膚色素沉著等問題。如果對自己的皮膚狀況有任何疑慮，建議及時咨詢醫生或皮膚科醫生的意見。