酵素一般真的可以減肥，但體質肥胖者應盡量選擇科學有效的減肥方式，如抽脂或吸脂。

一、酵素減肥：

1.原理：吃酵素后能加速體內脂肪液化和燃燒，也有助于腸道內毒素排出，所以對減肥有一定幫助。

2.注意事項：不能短時間看到效果，且長期吃對腸胃有刺激，可能引發腹部疼痛、大便次數增多等不良副作用，若出現這些不良表現需及時停止。

二、肥胖原因與其他方式：

1.肥胖原因：體質肥胖常與生活中飲食管理不佳直接相關，如經常暴飲暴食或吃高熱量食物。

2.其他方式：若肥胖嚴重可選擇抽脂或吸脂手術，通過在肥胖部位做小創口，利用導管負壓將體內脂肪均勻快速排出體外，從而使體重在短時間內快速下降。

總之，酵素雖能減肥，但存在一定局限性和副作用。對于肥胖者，要綜合考慮各種減肥方式的利弊，選擇最適合自己且科學健康的方法來達到減肥目的。