男士減肥1日3餐的食譜如下：

一、早餐可選擇全麥面包、雞蛋、奶制品以及水果。全麥面包富含膳食纖維，能增加飽腹感且熱量較低；雞蛋能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；奶制品富含鈣等營養(yǎng)物質(zhì)；水果則可以補充維生素等。

二、午餐有芹菜、二米飯、番茄雞蛋湯。先將番茄洗凈切塊，然后大火燒開，放入水內(nèi)，打入雞蛋，再把香菜切段放入鍋中燉煮。芹菜是高纖維食物，利于減肥；二米飯能提供能量；番茄雞蛋湯營養(yǎng)豐富。

三、晚餐可食用清淡的沙拉蔬菜或水煮菜。

人體最大消耗在一天的上午，因為胃經(jīng)過一夜的消化已經(jīng)排空，所以早飯極為重要。如果不吃早飯，可能引發(fā)急性胃炎、急性胰腺炎、心肌梗塞等多種疾病。

總之，男士減肥要合理安排一日三餐，同時一定要重視早餐，避免因不吃早餐而帶來健康問題。