胃腸炎患者不能喝綠茶。

一、胃腸炎患者通常會有腹瀉、腹痛等癥狀，所以其飲食需避免刺激性食物。

二、綠茶含有茶堿成分，有一定刺激性，胃腸炎患者飲用可能刺激胃腸道，致使腹瀉和腹痛癥狀加重，對疾病恢復會帶來不利影響。

三、胃腸炎患者也不宜喝檸檬水、烈酒、咖啡等飲品，這些都可能產生不良后果。而患者可適量食用獼猴桃、火龍果、黃瓜等食物，既能補充營養，又一般不會加重胃腸道負擔。

四、胃腸炎患者需要規律飲食，養成良好衛生習慣，不建議食用過期食物，要勤洗手，有條件還可進行慢跑、瑜伽、打太極拳等運動鍛煉，以增強體質。

總之，胃腸炎患者在飲品和食物的選擇上要格外注意，同時保持良好的生活習慣和適當運動，有助于身體的恢復和健康。