喝酒會導致血糖升高，還會增加糖尿病并發癥的發病風險，糖尿病患者應盡量避免飲酒，如需飲酒應適量，并在醫生的指導下合理控制血糖，健康人群也應注意飲酒量，避免長期大量飲酒。

1.喝酒會導致血糖升高：酒精在體內代謝過程中會抑制肝臟的糖原輸出，還會刺激胰島β細胞分泌胰島素，使血糖下降。但隨后會出現反跳性高血糖，即“低血糖后高血糖”，尤其是空腹飲酒時，更容易出現這種情況。此外，酒精可以使糖異生增加，導致血糖升高。

2.喝酒會增加糖尿病并發癥的發病風險：長期大量喝酒會導致胰腺損傷，增加糖尿病并發癥的發病風險，如心血管疾病、糖尿病腎病、視網膜病變等。

需要注意的是，不同人對酒精的反應不同，且血糖水平還會受到飲酒量、飲酒時間、食物攝入等因素的影響。因此，糖尿病患者在日常生活中應盡量避免飲酒，如需飲酒應適量，并在醫生的指導下合理控制血糖。此外，健康人群也應注意飲酒量，避免長期大量飲酒。