血糖高的人能適量吃綠豆，且每日建議用量為50克。

一、綠豆對血糖高人群的益處。綠豆富含膳食纖維和植物蛋白，其中膳食纖維能幫助調節人體胰島素反應，有利于控制血糖水平。并且綠豆卡路里含量相對較低，不會造成血糖的急劇上升。

二、食用綠豆的注意事項。雖然血糖高的人可食用綠豆，但要注意適量，因綠豆性寒，過量食用可能引發腹瀉、腹脹等問題，所以每天攝入綠豆以50克為宜。而對綠豆過敏或脾胃虛寒者，則應避免食用綠豆。

三、其他飲食建議。除了吃綠豆，還可選擇燕麥、粗糧面包、娃娃菜、芹菜等富含膳食纖維和低糖的食物，同時要避免食用高糖、高蛋白質食物。此外，還需定期檢測血糖，若發現血糖水平異常升高，應及時前往醫院檢查。

總之，血糖高的人在食用綠豆及其他食物時都要多加注意，做到合理飲食并關注血糖變化。